2010-10-10 <span itemprop="headline">台湾しゃぶしゃぶ香味(現在は新橋のみ)</span> 二十年来、この店の台湾風しゃぶしゃぶのタレの味が好きです。油のたっぷり入った壺の薬膳味噌と生卵をかき混ぜると何とも言えない味になります。(中央下)味噌は魚介類や漢方の深くディープな味。終わったら、鍋のスープとナツメを載せたラーメンで締め。ナツメを口に入れると、甘酸っぱい味が何か効きそう~銀座四丁目の交差点からニッサンを少し新橋の方に歩いたら地下に小さな店があります。看板は小さいので見落とさないように。□香味(銀座)