淡河PAにはシャワールームがあるので、駐車場にはトラックの運ちゃんがシャンプー持ってうろうろしています。それに、ここには禁断の名物とりカツ丼があるのです。なぜか店内に貼ってある見本の写真よりも実物のカツの量の方が圧倒的に多い。よく見ると、と…

アウトドア料理をかじると一度は燻製やってみたくなりますね♪しかし・・・というお話です。自分もちょっと燻製作りにハマった時がありました。雑誌とかテレビの番組で紹介されていたのは、アウトドアでみんなでわいわいとビールなどを飲みながら楽しく燻製作…

最近の高速のサービスエリアは侮れない。ここ淡河SAには、禁断の名物「とりカツ丼」があります。なぜか店内に貼ってある見本の写真よりも、実物のカツの方が圧倒的に量が多い。また、よく見ると、とりカツ丼の文字の上に小さく「ジャンボ」と書いてある。普…