<span itemprop="headline">夏らしい蕎麦松喜庵（箕面小野原）</span>

　今日はランチに久々の蕎麦！糖質制限を始めて以来、糖質0g麺以外の麺は食べることがなくなりましたが、今日はその禁断の麺！うどんよりGI値の低いそば（うどん＝85：そば=54）は血糖値の上昇が緩やかになるだけで最終的には上がりますが、そば１玉の糖質量は40gだから茶碗１杯のご飯55gよりは低いです。

　まぁそんなことはいいとして、今日は火曜日。近所でたまに行く蕎麦屋が２軒休みだったので、箕面小野原にある蕎麦屋さん「松喜庵」を見つけて行ってきました。わざわざ行った甲斐あって、イメージ通りの爽やかな夏向きの「冷汁そば」に遭遇！丼には汁一滴残らず完食でした（笑）

＊松喜庵

野営車でいこう（VWT4版）