<span itemprop="headline">焼き雲丹</span>

　この前の週末、思いがけない荷物が青森から届いた。荷を開けると、息子の嫁さんになるご両親から、貝に詰めてある雲丹が何個も入っていて、焼き雲丹にしてどうぞ、と一言添えられていた。ガスの上に網を置き、酒を少し垂らしてぐつぐつとさせ、新鮮で濃厚な北海の珍味を堪能した。思えば、青森、東京、大阪と繋がったご縁、まだ一度もお会いしていないご両親と全員が揃っての食事会が楽しみだ。