この前の週末、思いがけない荷物が青森から届いた。荷を開けると、息子の嫁さんになるご両親から、貝に詰めてある雲丹が何個も入っていて、焼き雲丹にしてどうぞ、と一言添えられていた。ガスの上に網を置き、酒を少し垂らしてぐつぐつとさせ、新鮮で濃厚な…
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