以前このブログに書いた自作燻製器、
我が家のブラックホールから
見事生還しました！
物置の物陰に隠れていたのを発見です。
ベースになったのはブリキの傘立て、
蓋はアルミ鍋用のもの、
上部に温度計を差し込んでいます。
蓋を開けて食材を出し入れします。
上部にオーブン用温度計、食材を吊り下げるフック、
下の方にはゆで卵などを載せる網、底には電熱器。
引き出し式になっているトレイにチップを入れます。
時々付け足すために引き出せるようにしています。
最近は使っていません。理由は以前に書いたとおりですが
キャンカーだと運ぶこともできるので、
一度電源サイトで使ってみてもいいかもしれないですが、
キャンプ場で燻製フレーバーを大量発生させるのは迷惑かもしれないですね（笑）
