<span itemprop="headline">再び、水谷（岡山）</span>

三度目の岡山の蕎麦屋「水谷」。

この日の締めは鶏せいろにしましたが、

冷酒に蕎麦味噌がいい感じを醸し出してる、でしょ？。

それもそのはず、ご主人は東京で修行をして18年前にオープン。

ラーメン天国の岡山で希有な存在を守っている貴重なお店です。

あ、でもその頃天満屋の近くにもいい蕎麦屋あったけど

まだあるのかなあ、次回チェックです。