<span itemprop="headline">本日のベランダ料理</span>

いい季節になってきたので、帰りにお肉を買って、
ベランダで鉄板焼です♪

本日のレシピ

1.薄切り肉の塩焼き
タレは大根おろしに卵黄を加えたものにポン酢
これは大阪なんばの「はり重」のレシピ

2.かみさんのサラダ
プリーツレタスとマッシュルーム

3.かみさんがどこかで聞いた　さといもの押し焼き
茹でたさといもを粉をまぶしてから鉄板の上で押し伸ばして、
ごま油で焼いて芥子醤油で…
香り塩だけもいい

[アップしてなかったですが、この前の日曜の夜のことでした…]