2009-06-08 <span itemprop="headline">BBQは素材が命</span> 一番良い気持ちのいい季節、気持ちのいい琵琶湖畔でのBBQ。やはり炭焼きのBBQは食材が命!黒毛和牛のロースのほかにイチボ、ハラミなど、高年齢のBBQなのであまり量はいらないので少しずつ。青森県産スタミナ源の焼肉のタレがあっさりとして肉の味がひつこくならなくておすすめです。