昨日夕食にかみさんがきのこのたっぷり入ったのっぺい汁を作ったので、今日は残ったのっぺを冷たくして食べるためにイクラを買って来ました。イクラをトッピングすると、ぬるっとしたトロミとやさしい塩味の汁に、たまにイクラのプチッとした食感と塩味がポ…

父の命日に墓参りに行ってきました。思えば定年後すぐに、何度も帰省してキャンピングカーに泊まりながら父の介護と母の入院で慌しかった５年前のことが遠い昔のように感じます。数カ月して突然の知らせに、かみさんとすぐにキャンピングカーに飛び乗って帰…