金曜の夜、友人がとれたての魚を突然持ってきてくれた。
朝から三重の海での釣果、今日は大漁！大型クーラーボックスからツバスと鯛をいただく。
翌日、ランチに鯛で焼き物と煮物を作る。
ツバスの頭と鯛のガラで漁師汁のようなものも作ってみた。
夜はツバスをしゃぶしゃぶにしてみた。
新鮮でうまかったけれど、さすがにブリの幼魚だからあっさりしていたので、
後半はその切り身を急遽そのまま天ぷらにしてみた。
素早い行動！揚げたての一口天ぷらで酒が進む。
また、釣りキャラバンで大天ぷら宴会したいですね～
<span itemprop="headline">大漁のおこぼれで魚づくし！</span>
