<span itemprop="headline">生醤油うどん</span>

すだちをたくさんもらっていたのでお昼に生醤油うどんを作りました。

讃岐うどんではなく、稲庭うどんで作ってみたので

秋田と香川のコラボというか、ハイブリッドです。

昨夜の残骸の焼売と小松菜付き。

そこそこ食べた後、大根おろしを忘れたことに気が付き

あわててのせました（笑）

そういえば、元祖 小縣家で大根丸々！

おろし金と出てきたこと思い出します。