本日１回目購入したデロンギのエスプレッソマシンには、コーヒー粉をフィルターに詰めてプレスする（タンピング）丸い円盤が本体に取り付けてあり、昨日はそれを使いましたが、YOU TUBEで匠の技を見ると専用のプレス器（タンパー）を使って結構強くプレスし…