今日は晩飯担当、念願の静岡おでんに挑戦です!といっても適当にアレンジしてますが、まず食材。牛すじを最も重要視してふたつのスーパーで2種類の牛すじを買いました。しっかりと肉分の多いすじ肉と、少し硬めのすじ肉を串に差してあるもの。次のポイントと…
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