鯛のムニエル、今日はうまくいきました♪～いつもうまく皮がカリッと焼けないのですね。よくフレンチのお店で鱗を立てるようにカリカリにするのはムリですけどネットでレシピ見ると、最初に７～８分、ひっくり返して４～５分、とありそれでもやはり心配で今日…
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