５月３日朝からTTで風を切って来たのは、金沢と富山の境にある医王山。ここに地元の人もあまり知らない絶景ポイントがあるらしい。遠くの白山には雪が残っている、嫌な予感・・・なんと雪で道が塞がれている。これから先は歩くしかない。20分近く歩いて、稜…

高速に入る前から渋滞情報。引き返そうか…でも、行くと言ったし…結局、途中PAでの仮眠も入れて６時間半で金沢到着着いたら夕方、今日は一杯やるだけ。キャンパーを友人の家の近くに駐車して、彼の知り合いのお寿司屋さんに行く。日本酒がうまい！話が弾む♪～…

金沢にある友人の知り合いのスペイン料理店に行った。スペインではこの鱈のピルピルができて一人前と認められると熱く語る友人。鱈をオリーブオイルで低温でじっくり熱を加えることでゼラチン質が溶け出し乳化してくる。旨味がオリーブオイルと相まって深い…

金沢の友人から突然電話があって、いろんな穴場があるから遊びにおいで、という誘い。急に明日からふらっと行くことにしました。キャンカーを月極から自宅前に移動して、準備の前にとりあえず洗車。４月４日のブログで紹介したコストコで見つけた洗車ブラシ…

この前の武道館のライブに一緒に行ったKちゃんから目黒HIGASHIYAという店の棗（ナツメ）バターの小さく濃厚なお菓子をいただいた。お茶にも合うけれど、確かにモルトウイスキーにも合う。これもあのロケのおみやげのスカイ島の「TALISKER」とツーショット。…