昨日の大阪梅田「揚子江ラーメン」も先月1月24日に書いた箕面「綉花」のネギチャーシュウそば（写真）も薄味のすっきり系。比較してみると、同じ縮れのないストレートの細麺だということがわかる。東京の築地「紅蘭」のチャーシューネギラーメン（写真にリン…
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