困ったことに、築地の魚で東京暮らしをしてから大阪の自宅の魚がまずくなった、と嘆いていたら、キャンピングカーの雑誌に漁港巡りの特集がしてあった。そういえば、以前行った明石の有名な「魚の棚」は市場の路地が全く魚臭くなく、その新鮮さに驚いた。 と…
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