2012-04-13 <span itemprop="headline">糖質制限(ローカーボ)食ダイエット</span> 糖質制限食を初めて1ヶ月以上になりますが、その甲斐あって体重がマイナス2キロ、ウエストもマイナス10センチ血糖値などすべての数値が正常値になりました!今日のランチもそのローカーボ食です。ある本に出ていたレシピを活用、そのレシピ「マグロの中落ちと納豆の冷奴」中落ちは関西ではなかなか入手できないのでサーモンにしました。食べてみた結果としては、豆腐や納豆がつるして飲み込みこみそうになるので、この上から三つ葉や水菜など繊維の強い野菜をトッピングして、よく噛めるようにしたほうがさらに効果的だと思います。