築地の裏通りのおでん屋に行った。近くにオフィスのある先輩が人から評判を聞いて訪れた「はやま」というその店は、どこでもあるようなカウンターの居酒屋で、ご主人と女将さんがやってる庶民的な店。おでんは関西風の薄味の出汁。特に牛すじを勧められたら…
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